市食安聯(lián)與市食藥監(jiān)局召開2014年專題工作會議

2014年2月12日上午，市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱市食藥監(jiān)局）、市食品安全工作聯(lián)合會（以下簡稱市食安聯(lián)）就2014年市食安聯(lián)的工作召開了專題會議。市食安聯(lián)彭靖會長、市食藥監(jiān)局顧振華副局長、食品安全協(xié)調(diào)督查處、食品生產(chǎn)監(jiān)管處、食品流通監(jiān)管處、食品餐飲監(jiān)管處、新聞宣傳處等有關(guān)負責人、市食安聯(lián)秘書長、副秘書長參加了會議。

市食安聯(lián)通報了自成立以來，在完善組織建設(shè)方面、籌建各專業(yè)工作委員會以及完成市食藥監(jiān)局交辦的工作等方面的情況。

會議就當前形勢下，如何發(fā)揮市食安聯(lián)的作用，做好2014年的工作進行了討論，并提出了以下工作重點：

圍繞市食藥監(jiān)局建設(shè)食品安全信用體系的總體布置，結(jié)合市食安聯(lián)的自身特點，搭建食品安全信用體系框架，開展食品可追溯體系建設(shè)。根據(jù)即將出臺的政府規(guī)章，整合現(xiàn)有的食品追溯體系和公共資源，搭架公共平臺，建立運行機制，供食品經(jīng)營者運用。以乳制品和熟食制品等食品冷鏈體系建設(shè)為重點開展調(diào)查研究。

在建立食品安全信用體系基礎(chǔ)上，加強與行業(yè)協(xié)會、有關(guān)政府部門配合，對一些社會信譽好、食品安全措施落實、食品監(jiān)管結(jié)果良好的企業(yè)和食品，建立本市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品“紅名單”展示平臺。以樹立品牌，促進食品行業(yè)安全水平提高。

充分利用市食安聯(lián)專家?guī)斓膬?yōu)勢，與各行業(yè)協(xié)會、食品與生活雜志社等媒體合作，利用多種形式，在社區(qū)、家庭及社會開展普及型及當前熱點食品安全的宣傳。針對社會發(fā)生的食品應(yīng)急事件，及時組織有關(guān)專家，對應(yīng)急事件進行解讀，并向社會公布以消除誤區(qū)。

受市藥監(jiān)局的委托，組織編寫食品生產(chǎn)和流通單位的負責人、從業(yè)人員、管理者食品安全培訓(xùn)教學(xué)大綱、教材和考試題庫；開展師資培訓(xùn)，加強對培訓(xùn)機構(gòu)、考試機構(gòu)的管理。

根據(jù)市食安聯(lián)章程規(guī)定，將組建種養(yǎng)殖業(yè)、食品生產(chǎn)業(yè)、食品流通業(yè)、餐飲業(yè)、保健食品和食品安全專項技術(shù)工作委員會，并做好報備手續(xù)。各專委會要根據(jù)市食品安全管理部門和市食安聯(lián)的年度工作計劃，結(jié)合各專委會自身的專長，確定2014年工作重點并組織開展實施。

市食安聯(lián)根據(jù)自身的特點和能力加強與有關(guān)單位的學(xué)術(shù)交流與研究，根據(jù)2014年安排的課題，合理安排，有序開展。

會議還討論和研究了與市食安聯(lián)有關(guān)的工作，并取得一致意見。市食藥監(jiān)局有關(guān)處的領(lǐng)導(dǎo)表示，要加強與市食安聯(lián)的聯(lián)系，積極支持市食安聯(lián)的工作，落實專人負責。市食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)表示，加強與市食藥監(jiān)局的信息互聯(lián)互通，爭取工作的指導(dǎo)，以便更好發(fā)揮社會組織的積極作用。

市政府召開上海市食品藥品安全工作會議

2月21日下午，在市政府召開了上海市食品安全委員會第六次全體（擴大）會議既2014年上海市食品藥品安全工作會議。

在會上市食品安全委員會匯報了本市食品安全工作情況，部署了2014年本市食品安全工作。浦東新區(qū)、楊浦區(qū)、閔行區(qū)、市商務(wù)委作了大會交流。浦東新區(qū)副區(qū)長、食安委主任丁磊介紹“圍繞體制改革，整合資源力量，加大浦東新區(qū)食品安全工作力度”；楊浦區(qū)副區(qū)長、食安委主任吳乾渝介紹“以問題為向?qū)?，?chuàng)新管理方法，推進食品攤販綜合管理”；閔行區(qū)副區(qū)長、食安委主任金士華介紹“創(chuàng)新機制體制，深化綜合治理，全面保障食品安全”；上海市商務(wù)委員會副主任吳星寶介紹“開拓創(chuàng)新，轉(zhuǎn)型升級，積極推進上海食用農(nóng)產(chǎn)品流通安全信息追溯體系建設(shè)”等內(nèi)容。

副市長時光輝在會上作了重要講話，提出了具體要求：（1）認清形勢，加強食品安全的責任感、緊迫感；（2）突出重點努力做好新體制下的食品安全工作；（3）落實食品企業(yè)的主體責任，鼓勵企業(yè)自查，自動整改，加快推進規(guī)模企業(yè)信用體系建設(shè)；（4）進一步落實社會共治，加強行業(yè)管理工作的基礎(chǔ)，發(fā)揮市食安聯(lián)和相關(guān)行業(yè)的作用；（5）加強宣傳，普及食品安全知識，強化基層。

會議還對“上海市食品安全示范街鎮(zhèn)”進行了表彰。被評為2013年度上海市食品安全示范街鎮(zhèn)的有：浦東新區(qū)的滬東新村街道、東明路街道、高東鎮(zhèn)；徐匯區(qū)的楓林街道、龍華街道、田林街道；長寧區(qū)的新華街道、江蘇街道；普陀區(qū)的甘泉路街道、真如鎮(zhèn)；閘北區(qū)的天目西路街道；虹口區(qū)的廣中路街道；楊浦區(qū)的江浦路街道、延吉新村街道；黃浦區(qū)的南京東路街道、瑞金二路街道；寶山區(qū)的友誼路街道、大場鎮(zhèn)、月浦鎮(zhèn)；閔行區(qū)的虹橋鎮(zhèn)、梅隴鎮(zhèn)、江川路街道、莘莊工業(yè)區(qū)；嘉定區(qū)的新城路街道、菊園新區(qū)、安亭鎮(zhèn)；金山區(qū)的朱涇鎮(zhèn)、 楓涇鎮(zhèn)；松江區(qū)的中山街道、岳陽街道、葉榭鎮(zhèn)、新浜鎮(zhèn)；奉賢區(qū)的柘林鎮(zhèn)；青浦區(qū)的夏陽街道、盈浦街道；崇明縣的豎新鎮(zhèn)、向化鎮(zhèn)。

附：市食安委下發(fā)的“2014年食品安全工作要點”第24條：進一步發(fā)揮第三方作用。支持上海市食品安全工作聯(lián)合會及相關(guān)行業(yè)協(xié)會的工作，提高行業(yè)自律水平；注重在重要政策、法規(guī)和標準制訂及突發(fā)事件處置中食品安全專家委員會的作用；探索和培育大專院校、科研機構(gòu)和其他社會第三方組織開展食品安全檢測和論證評估等工作。加強與消保委等社會組織的合作，構(gòu)建群防群控體系逐步形成有效的食品安全社會共治的格局。

2013年上海市食品安全白皮書發(fā)布?？蓮纳虾Ｊ惺称匪幤繁O(jiān)督管理局網(wǎng)站下。