為進(jìn)一步推進(jìn)本市“守信超市”“食品經(jīng)營(yíng)實(shí)體示范店”的建設(shè)，進(jìn)一步協(xié)助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“市食安聯(lián)”）于6月15日會(huì)同上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)流通專(zhuān)業(yè)委員會(huì)在聯(lián)華超市股份有限公司14樓大會(huì)議室舉辦“守信超市評(píng)審創(chuàng)建工作暨食品安全‘兩個(gè)責(zé)任’第三期輪訓(xùn)班”。市食安聯(lián)會(huì)長(zhǎng)陳祖堯、上海市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處市場(chǎng)稽查專(zhuān)員邱從乾、市食安聯(lián)首席專(zhuān)家顧振華、專(zhuān)家姜培珍等領(lǐng)導(dǎo)出席。市食安聯(lián)相關(guān)會(huì)員單位及聯(lián)華集團(tuán)下屬相關(guān)單位參加培訓(xùn)。會(huì)議由陳祖堯會(huì)長(zhǎng)主持。
顧振華首席專(zhuān)家、邱從乾市場(chǎng)稽查專(zhuān)員、上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司 姚海燕就“《食品安全“兩個(gè)責(zé)任”解讀》”“《 2023年流通企業(yè)食品安全重點(diǎn)工作》”“《“守信超市管理規(guī)范”重點(diǎn)條款解讀及主要扣分項(xiàng)分析》”為題，對(duì)參會(huì)人員開(kāi)展了培訓(xùn)。
參與培訓(xùn)的會(huì)員單位學(xué)員普遍感覺(jué)這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實(shí)踐性強(qiáng)，對(duì)食品企業(yè)如何落實(shí)好主體責(zé)任和創(chuàng)建守信超市具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。