市食安聯開展2024年度食品安全“守信超市”和“放心肉菜示范超市”及“放心餐飲”單位評審督查工作

        為進一步了解掌握2024年度食品安全“守信超市”和“放心肉菜示范超市”及“放心餐飲”單位評審工作質量，市食安聯于1月16日組織開展了督查工作。市食安聯會長陳祖堯、副會長兼秘書長羅永勤分別帶隊赴現場對相關門店進行了督查。

       本次督查工作共選取了申請參與守信超市、放心肉菜示范超市、放心餐飲工作評審的10家門店，覆蓋了便利店、標超、大賣場、餐廳、現制現售、食堂等不同業態。市食安聯通過督查發現，前期組織有關專家和專業人員開展的評審工作符合規范要求，評價審核人員在工作中認真履行職責，過程客觀公正，評審結果具有準確性和可靠性；門店對于現場評審中發現的不符合項均積極采取整改措施并取得了顯著成效。

       在督查過程中，陳祖堯會長和羅永勤副會長兼秘書長還深入門店售貨區、倉庫、餐廳大堂、后廚進行了整改情況的現場復查，并與店長和食品安全員座談，聽取他們對于爭創“守信超市”、“放心肉菜示范超市”及“放心餐飲”單位工作的意見和建議。

       根據此次督查工作的情況和企業反饋意見及建議，市食安聯今年將繼續優化評審工作流程，加強創建培訓工作，進一步提升評審工作的質量。

市食安聯赴上海市食品藥品安全研究會開展工作交流

       為進一步加強食品藥品安全領域的交流合作，1月23日上午，上海市食品安全工作聯合會（以下簡稱“市食安聯”）會長陳祖堯、副會長兼秘書長羅永勤帶隊赴上海市食品藥品安全研究會，拜訪該會會長周群、副會長于楊曜，并交流食品藥品安全工作。

       陳祖堯會長在交流會上首先介紹了市食安聯今年的工作重點與主要任務。他表示，市食安聯一直致力于在全市食品安全工作領域開展食品安全宣傳、培訓、咨詢、評估、認證、團體標準制定、食品安全應急演練和推進本市餐廚廢棄油脂資源化利用等工作，今年將更加聚焦食品生產經營企業的需求，發揮聯合會橋梁紐帶作用，推動產業健康發展。

       周群會長在會上分享了上海市食品藥品安全研究會2024年度工作情況，包括在參與國家和地方食藥監管法規與政策研究、承接食藥立法與政策研究的政府采購項目、舉辦食藥法規及政策研討會、開展食藥法律法規科普、宣貫和培訓等方面取得的成效，并介紹了2025年的工作重點，提出將進一步深化這些方面的工作，深刻踐行研究會職能，以期在食品藥品安全研究領域發揮智庫作用，取得更大的突破。

       會議最后，雙方圍繞食品藥品安全工作的熱點難點問題展開了交流，并就今年可能的合作方向進行了初步探討。雙方一致認為，應充分利用各自資源優勢，加強信息共享與資源整合，共同提升食品藥品安全保障水平；雙方一致表示將秉持“輔助監管、服務企業”的宗旨，攜手并進，共同為推進上海建立更加安全、放心的食品藥品安全環境貢獻力量。

中國（長三角·華東區）生物船燃產業聯盟籌委會召開“生物船燃推廣應用研討會暨生物船燃聯盟（籌）理事長擴大會議”

       為貫徹《國家能源局關于組織開展生物柴油推廣應用試點示范的通知》相關精神，促進相關企業在浦東新區開展國家級船舶應用生物柴油試點項目、助力上海（浦東）港綠色轉型。1月7日下午，中國（長三角·華東區）生物船燃產業聯盟籌委會（以下簡稱“聯盟（籌）”）召開了“生物船燃

       推廣應用研討會暨生物船燃聯盟（籌）理事長擴大會議”。上海市政協常委、九三學社上海市委秘書長張磊，中國遠洋海運集團有限公司科創部專員石珣、浦東新區航運發展促進中心主任吳中慶、上海海關工業品與原材料檢測技術中心副主任史曉峰應邀出席會議；中國石油上海銷售分公司經營部曲亮總經理、中石油上港能源公司李雪波總經理，聯盟（籌）理事長單位、上海中燃船舶燃料公司宋瑋副總經理，聯盟（籌）副理事長、安徽天意環保科技有限公司李曉東董事長，市食安聯副會長、金拱門（中國）公司李滇湘高級總監，以及上海海事大學、九江綠能等部分聯盟（籌）理事單位的相關領導與專家共27人參加會議。會議由市食安聯專家、餐廢油脂資源化管理專委會辦公室主任鄭樹松主持。

       張磊秘書長在會上表示，關于生物燃油推廣應用工作，自2023年由中遠海運集團九三學社委員會提出研究課題后，九三上海市委全力支持推進。2024年初，市政協副主席、九三上海市委錢峰主委向全國兩會提交了《關于打通廢棄油脂生物燃油船舶推廣應用堵點，助力航運業綠色轉型的提案》。石珣專員介紹了中遠海運集團高度關注國際航運減排政策對航運業的影響，她認為國際航運燃料正面臨轉型，生物燃料油將成為重要選項。吳中慶主任認為，近期國際航運業看好生物船燃油，生物質燃油是新型能源領域趕超的關鍵部分，期望在2025年能看到上海市生物船燃的推廣取得實質性進展。史曉峰副主任強調海關技術中心作為國家海關監管一部分，在推動綠色能源方面承擔著積極角色，可以在技術層面給管理層面提供支撐，也可以作為第三方技術機構和聯盟（籌）開展合作，共同推進生物船燃試點工作。

       會議期間，其他與會代表也紛紛就會議內容發表意見和建議，圍繞餐廢油脂制生物燃料油的成本、應用、技術、政策等方面進行了充分的討論和交流。大家紛紛表示愿意配合央企做好相關工作，表達了對生物燃料油未來發展的關注和期待。

簡 訊

       1、1月2-3日，陳祖堯會長帶隊赴北京分別拜訪了中國健康傳媒集團、中國食品安全報社和中國消費者報社領導并舉行座談，就今年進一步做好市食安聯會員企業落實食品安全責任工作的相關宣傳，及時有效應對處置食品安全輿情和開展相關培訓等工作達成了初步共識。市食安聯法人、副會長、上海紫燕食品股份有限公司董事長兼總裁戈吳超和紫燕食品公司相關領導參加拜訪和座談。

       2、1月9日下午，陳祖堯會長和顧振華首席專家應邀出席“烘焙創新與未來趨勢----上海市食品協會烘焙之夜沙龍”活動，陳祖堯會長在會上致辭，他代表市食安聯對活動的成功舉辦表示熱烈祝賀，并指出隨著消費者對健康飲食需求的日益增長，烘焙行業應當不斷創新，提升產品質量，同時加強食品安全管理，推動上海烘焙行業的繁榮發展。

       3、1月14日下午，市食安聯辦公室副主任張瀚云參加了上海市健康促進協會八屆六次理事會、八屆四次會員大會。

       4、1月23日下午，陳祖堯會長應邀出席第25屆快消品高層年會，并作為嘉賓為“2024金品、金銷商及標桿采購經理人”頒獎。